资料介绍
生产卫生监督检查程序
1. 目的
为保证生产过程各项卫生控制措施的落实,特制定本程序。
2. 适用范围
本程序适用于本公司日常生产过程的卫生监督检查工作。
3. 职责
3.1.质控部负责本项工作的计划和监督。
3.2.生产车间各班组负责卫生清洁工作的实施。
4. 工作程序
4.1.质控部负责确定日常卫生监督检查的内容和范围,并设计使用的记录表格。
4.2.车间主管或指定的责任人员,每天对以下内容进行三次检查,并填写《生产卫生日检查记录》。
a. 生产设施、设备及工器具的清洁状况
b. 工人健康、卫生状况
c. 加工过程交*污染防止情况
d. 洗手、消毒设施情况
e. 加工过程防杂物、异物污染情况
f. 车间防虫情况
4.3.仓库主管或指定的责任人员每日对仓库内卫生状况进行一次检查,并做好检查记录。
4.4.行政部每周对厂区环境卫生状况进行一次检查,质量监督部每周对4。2
4.5.生产过程卫生的检查依照GMP、SSOP及《清洁操作规程》中的相关规定进行,环境卫生的检查执照《环境卫生管理制度》的有关规定进行。
5. 相关文件
5.1.《良好操作规范》(GMP)
5.2.《卫生标准操作程序》(SSOP)
5.3.《清洁操作规程》
5.4.《环境卫生管理制度》
5.5.〈〈生产卫生日检查表〉〉
5.6.〈〈生产卫生周检查表〉〉
5.7.〈〈环境卫生周检查表〉〉
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